Frigărui de caracatiță la grătar cu pâine crocantă, cremă de mazăre și mentă și ceapă verde caramelizată
Spiedini di polpo arrostito con pane croccante, crema di piselli e menta e scalogni caramellati
18 EUR
Da Maro · Bologna
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine34%
- Grăsimi33%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sate de caracatiță la grătar servite cu pâine crocantă, un piure fin de mazăre și mentă și șalote caramelizate.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- caracatiță
- mazăre
- mentă
- șalote
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?