Spiedini di polpo arrostito con pane croccante, crema di piselli e menta e scalogni caramellati
18 €
Da Maro · Bologna
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine34%
- Grassi33%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spiedini di polpo arrosto serviti con pane croccante, una morbida purea di piselli e menta e scalogno caramellato.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- polpo
- piselli
- menta
- scalogno
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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