Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки34%
- Жиры59%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говядина, которая медленно тушится в жидкости с вином и ароматическими травами до мягкости.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- говядина
- красное вино
- морковь
- сельдерей
- лук
- говяжий бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Тушеная говядина: где ещё попробовать Назад к меню Antica Osteria Romagnola