Копченая телячья грудинка при низкой температуре
Petto di vitello Affumicato a bassa temperatura
11,90 €
Affumico · Болонья
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки48%
- Жиры51%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Грудка телятины, приготовленная медленно при низкой температуре, а затем закопченная.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- грудка телятины
- дым
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?