Хамон de bellota, нарезанный ножом, 100% иберийская порода D.O. Guijuelo
Jamón de bellota cortado a cuchillo 100% raza ibérica D.O. Guijuelo.
34 €
Víctor Montes · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки34%
- Жиры66%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальная вяленая ветчина из 100% иберийских свиней, традиционно нарезанная вручную очень тонкими ломтиками с помощью ножа.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Guijuelo
Типичные ингредиенты
- иберийская ветчина
- соль
- salt
- iberian ham
- salt
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
Хамон de bellota, нарезанный ножом, 100% иберийская порода D.O. Guijuelo: где ещё попробовать Назад к меню Víctor Montes