Jamón de bellota, mit dem Messer geschnitten, 100% iberische Rasse D.O. Guijuelo
Jamón de bellota cortado a cuchillo 100% raza ibérica D.O. Guijuelo.
34 €
Víctor Montes · Bilbao
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß34%
- Fett66%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Premium-Schinken von 100 % Iberischen Schweinen, traditionell sehr dünn von Hand mit einem Messer geschnitten.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Guijuelo
Typische Zutaten
- Iberico-Schinken
- Salz
- salt
- iberian ham
- salt
- salt
- iberian ham
- salt
- iberian ham
- salt
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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