100% 纯种伊比利亚品种 Guijuelo D.O. 刀切黑橡木火腿
Jamón de bellota cortado a cuchillo 100% raza ibérica D.O. Guijuelo.
€34
Víctor Montes · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 300 千卡每份约 80 克
- 蛋白质34%
- 脂肪66%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
产自100%伊比利亚猪的高级腌制火腿，传统上由手工用刀切成极薄的片。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- Guijuelo
常见食材
- 伊比利亚火腿
- 盐
- salt
- iberian ham
- salt
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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