Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 80 г
- Белки33%
- Жиры65%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Твердый зернистый сыр из коровьего молока, обычно выдерживаемый в течение нескольких месяцев или лет.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- соль
- сычужный фермент
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Пармиджано: где ещё попробовать Назад к меню Trattoria Vale un Peccato