Parmigiano

7,50 €

Trattoria Vale un Peccato · Berlino

Formaggio italiano duro di latte vaccino.

Latte

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 80 g

Proteine33%
33%
Grassi65%
65%
Carboidrati3%
3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un formaggio duro e granuloso prodotto con latte vaccino, tipicamente stagionato per diversi mesi o anni.

Cucina: Italiana

Ingredienti tipici

latte vaccino
sale
caglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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