
Parmigiano
brânză tare italiană din lapte de vacă
7,50 EUR
Trattoria Vale un Peccato · Berlin
Brânză tare italiană din lapte de vacă.
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine33%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză tare, granulară, produsă din lapte de vacă, de obicei maturată timp de câteva luni sau ani.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- sare
- chefere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Parmigiano: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Trattoria Vale un Peccato