Тушеная свиная голяшка
geschmorte Rinsbäggle
29,90 CHF≈ 32,38 €
Bistro Tavolata · Базель
Тушеная свиная голяшка с картофельно-сельдерейным пюре и тушеными овощами.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки28%
- Жиры46%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясо говяжьей щеки, томленое в жидкости до мягкости, подается с овощным пюре.
- Кухня
- Швейцарская
Типичные ингредиенты
- говяжья щека
- картофель
- сельдерей
- овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?