
Duszona policzka
geschmorte Rinsbäggle
29,90 CHF≈ 32,38 €
Bistro Tavolata · Bazylea
Duszona policzka z purée ziemniaczano-selerowym i duszonymi warzywami.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko28%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mięso policzków wołowych wolno gotowane w płynie do miękkości, podawane z purée warzywnym.
- Kuchnia
- Szwajcarska
Typowe składniki
- policzki wołowe
- ziemniaki
- seler
- warzywa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?