Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки35%
- Жиры65%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кусок говядины, обычно пашина или малая часть брюшины, приправленный и приготовленный на открытом огне или угольном гриле.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- говяжья пашина
- оливковое масло
- соль
- перец
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?