Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini35%
- Masti65%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komad govedine, obično flank ili skirt, koji je začinjen i pečen na otvorenom plamenu ili roštilju na uglju.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- govedji flank
- maslinovo ulje
- so
- papričica
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?