Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine35%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură de vită, de obicei flank sau skirt, care este condimentată și gătită la flacără deschisă sau pe grătar cu cărbuni.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- flank de vită
- ulei de măsline
- sare
- piper
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?