
Карпаччо из копченого ангуса
Carpaccio di angus affumicato
10 €
Buenalleggre · Бари
Карпаччо из копченой говядины ангус, заправленное лимоном и оливковым маслом первого холодного отжима.
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 100 г
- Белки31%
- Жиры67%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная копченая говядина Angus, которая подается с лимонно-оливковой заправкой.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- копченая говядина angus
- лимон
- оливковое масло extra virgin
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?