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Originale
Carpaccio di angus affumicato

Carpaccio di angus affumicato

10 €

Buenalleggre · Bari

Carpaccio di carne angus affumicata condita con limone e olio extravergine d'oliva.

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Manzo Angus affumicato tagliato finemente servito con un condimento al limone e olio d'oliva.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • manzo Angus affumicato
  • limone
  • olio extravergine d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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