Тост с копченой корвиной, эскальивадой, сырным кремом, майонезом васаби и муслином из чеснока и паприки
Tosta de corvina ahumada, con escalivada, cremet de queso, mayonesa de wasabi y muselina de ajo y pimentón
14,90 €
Viana Barcelona · Барселона
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки15%
- Жиры61%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Поджаренный хлеб с копченой рыбой, запеченными овощами и различными сливочными намазками.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- копченый кефаль
- escalivada
- сливочный сыр
- васаби
- майонез
- чеснок
- паприка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?