Иберийская свиная рулька 100% D.O.P Guijuelo
Paletilla ibérica de bellota 100% D.O.P Guijuelo
18,50 €
Via Granados Barcelona Restaurant · Барселона
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 100 г
- Белки19%
- Жиры80%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальная вяленая свиная лопатка от иберийских свиней, питавшихся желудями, нарезанная тонкими ломтиками.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Хуэло, Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свиная лопатка
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?