Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Paletilla ibérica de bellota 100% D.O.P Guijuelo

Paletilla ibérica de bellota 100% D.O.P Guijuelo

Szynka z dzika iberyjskiego karmionego żołędziami

18,50 €

Via Granados Barcelona Restaurant · Barcelona

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko19%
    19%
  • Tłuszcz80%
    80%
  • Węglowodany1%
    1%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Wysokiej jakości dojrzewająca szynka z łopatki świń iberyjskich karmionych żołędziami, pokrojona w cienkie plastry.

Kuchnia
Hiszpańska
Pochodzenie
Guijuelo, Hiszpania

Typowe składniki

  • łopatka wieprzowa iberyjska
  • sól

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Via Granados Barcelona Restaurant