Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки23%
- Жиры75%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Выдержанная свиная корейка из отборных иберийских свиней, известная своим интенсивным вкусом и мраморной текстурой.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Хабуго, Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свиная лопатка
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?