Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Галисийский персебе

Галисийский персебе

Percebe gallego

32 €

O'Peregrino · Барселона · 100 gr

Пищевая ценность

≈ 80 ккална порцию около 100 г
  • Белки81%
    81%
  • Жиры13%
    13%
  • Углеводы6%
    6%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Высоко ценимое морское ракообразное, которое обычно готовят путем варки в морской воде или на пару, чтобы сохранить его естественный океанический вкус.

Кухня
Испанская (галисийская)
Происхождение
Галисия, Испания

Типичные ингредиенты

  • морские желуди
  • морская вода

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню O'Peregrino