Valori nutriționale
≈ 80 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine81%
- Grăsimi13%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un crustaceu marin foarte prețuit, preparat de obicei prin fierbere în apă de mare sau la abur pentru a-i păstra aroma naturală oceanică.
- Bucătărie
- Spaniolă (Galiciană)
- Origine
- Galicia, Spania
Ingrediente tipice
- barne de gâscă
- apă de mare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?