Морщинистый картофель с нашим красным мохо
Papas arrugás con nuestro mojo rojo
6,68 €
La Barra Westside · Барселона
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 350 г
- Белки6%
- Жиры35%
- Углеводы58%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелкий картофель, отваренный в сильно соленой воде до появления морщинок на кожуре, обычно подается с острым соусом из красного перца.
- Кухня
- Испанская (Канарские острова)
- Происхождение
- Канарские острова, Испания
Типичные ингредиенты
- картофель
- красный перец
- чеснок
- паприка
- масло
- уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?