Patate rugose con il nostro mojo rojo
Papas arrugás con nuestro mojo rojo
6,68 €
La Barra Westside · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine6%
- Grassi35%
- Carboidrati58%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole patate bollite in acqua molto salata fino a quando la buccia si increspa, tipicamente servite con una salsa piccante al peperone rosso.
- Cucina
- Spagnola (Canaria)
- Origine
- Isole Canarie, Spagna
Ingredienti tipici
- patate
- peperone rosso
- aglio
- paprika
- olio
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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