La Barra Westside

Картофель с тремя видами соуса: LABARRA, томат из Барселоны и алиоли.

Разнообразные овощи на гриле с соусом ромеско.

Яичница-болтунья с маленькими креветками.

Блюдо для компании: шесть гребешков, двенадцать морских желудей и мидии.

Мидии, приготовленные на пару.

Мидии в соусе из свежих томатов, перца пипарра и с ноткой остроты.

Куриные полоски, покрытые чипсами.

Доска с пиканьей, вяленой с солью и перцем.

Один тако со свининой, приготовленной методом долгого томления, с кукурузными чипсами.

Начос из свеклы и чиа с гуакамоле и горячим сыром чеддер.

Крокеты из иберийского хамона, завернутые в хамон.

Грибные крокеты, подаваемые с трюфельным соусом.

Свежий сибас, разделанный по спинке, на две персоны.

Разнообразные устрицы, приготовленные натуральным способом, с понзу и в стиле севиче.

Бургер с сыром, грибами и трюфелем.

Бургер с сыром и карамелизованным луком.

Крема каталана с апельсином, с возможностью добавить ванильное мороженое.