Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 250 г
- Белки7%
- Жиры75%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Это длинный, мягкий зеленый лук, который обжаривается на открытом огне до обугливания внешних слоев. Обычно подается с соусом на основе орехов.
- Кухня
- Каталонская
- Происхождение
- Каталония
Типичные ингредиенты
- зеленый лук
- соус romesco
- оливковое масло
- history
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?