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Calçots cómodos

Traditionelle Frühlingszwiebeln.

La Barra Westside · Barcelona

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett75%
    75%
  • Kohlenhydrate18%
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

These are long, mild spring onions that are grilled over an open flame until the outer layers are charred. They are typically served with a nut-based sauce.

Küche
Catalan
Herkunft
Catalonia

Typische Zutaten

  • spring onions
  • romesco sauce
  • olive oil

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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