Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko7%
- Tłuszcz75%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Są to długie, łagodne szczypiorek, które są grillowane nad otwartym ogniem, aż zewnętrzne warstwy się przypieką. Zazwyczaj podawane z sosem na bazie orzechów.
- Kuchnia
- Katalońska
- Pochodzenie
- Katalonia
Typowe składniki
- szczypiorek
- sos romesco
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?