Крема каталана с апельсином
Crema catalana con naranja
La Barra Westside · Барселона
Крема каталана с апельсином, с возможностью добавить ванильное мороженое.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки8%
- Жиры46%
- Углеводы46%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный десерт типа заварного крема, приготовленный из молока, сахара и яичных желтков, с твердой карамельной сахарной корочкой и цитрусовыми нотками.
- Кухня
- Каталонская
- Происхождение
- Каталония
Типичные ингредиенты
- молоко
- яичные желтки
- сахар
- корица
- апельсин
- history
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?