Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки29%
- Жиры61%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное рагу, приготовленное путем медленного тушения говяжьего хвоста в насыщенном соусе из красного вина до мягкости мяса.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- говяжий хвост
- красное вино
- овощи
- говяжий бульон
- мука
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?