Пищевая ценность
≈ 100 ккална порцию около 50 г
- Белки67%
- Жиры33%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высушенная на воздухе вяленая говядина, которую обычно нарезают очень тонкими ломтиками.
- Кухня
- Spanish (Leonese)
- Происхождение
- León, Spain
Типичные ингредиенты
- говядина
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
“Cecina de León”: где ещё попробовать Назад к меню Bodega Sepúlveda