Wartości odżywcze
≈ 100 kcalna porcję ok. 50 g
- Białko67%
- Tłuszcz33%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Suszona na powietrzu, dojrzewająca wołowina, która jest zazwyczaj krojona bardzo cienko.
- Kuchnia
- Spanish (Leonese)
- Pochodzenie
- León, Hiszpania
Typowe składniki
- wołowina
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Cecina de León: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Bodega Sepúlveda