Запеченная голяшка при низкой температуре с картофельным пюре
JARRET AL FORN A BAIXA TEMPERATURA AMB PARMENTIER DE PATATA
22 €
Avinyó 10 · Барселона
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки29%
- Жиры49%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясной отруб из нижней части ноги животного, томленый при низких температурах для обеспечения нежности, подается с картофельным пюре.
Типичные ингредиенты
- говяжья голяшка
- картофель
- молоко
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?