Тартар из греческого тунца с черным чесночным майонезом
Ταρτάρ από ελληνικό τόνο με κάπαρη, μαυροσούσαμο, χειροποίητες πίκλες & black garlic mayo
19 €
Μπαλκόνι στις Κυκλάδες · Афины
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки26%
- Жиры66%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанный сырой тунец, приправленный каперсами и маринованными огурцами, подается с майонезом из черного чеснока.
- Кухня
- Греческая (современная)
Типичные ингредиенты
- тунец
- каперсы
- черный чеснок
- майонез
- маринованные огурцы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?