Yunan ton balığı tartarı (kapari, siyah jambon, el yapımı turşu ve siyah sarımsaklı mayonez ile)
Ταρτάρ από ελληνικό τόνο με κάπαρη, μαυροσούσαμο, χειροποίητες πίκλες & black garlic mayo
€19
Μπαλκόνι στις Κυκλάδες · Atina
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ66%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kapari ve turşu ile çeşnilendirilmiş ince kıyılmış çiğ ton balığı, siyah sarımsaklı mayonez ile servis edilir.
- Mutfak
- Yunan (Modern)
Tipik malzemeler
- ton balığı
- kapari
- siyah sarımsak
- mayonez
- turşu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?