RED VELVET CAKE

Торт с кремом из сливочного сыра и безе

7 €

ELLYZ Cafe Athens · Афины

Торт с кремом из сливочного сыра и безе.

Пищевая ценность

≈ 450 ккална порцию около 150 г

Белки4%
4%
Жиры55%
55%
Углеводы40%
40%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Бисквитный торт с какао, известный своим характерным красным цветом, который обычно сочетается с пикантным кремом из сливочного сыра и меренгой.

Типичные ингредиенты

мука
какао-порошок
пахта
уксус
сливочный сыр
меренга

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

США

Торт «Красный бархат» — © Hennem08 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Происхождение: США

Подробнее

«Красный бархат» (англ. red velvet cake) — шоколадный торт тёмно-красного, ярко-красного или красно-коричневого цвета. Традиционно готовится как слоёный пирог с глазурью из сливочного сыра.

Отрывок из статьи Википедии «Красный бархат» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

RED VELVET CAKE: где ещё попробовать Назад к меню ELLYZ Cafe Athens