Говяжий тартар с поджаренным ржаным хлебом
BÖFF TARTARA | PAN CENTENO TOSTADO (MOS, H, G, S)
23 €
BÖFF HOUSE of STEAK · Аликанте
Говяжий тартар с поджаренным ржаным хлебом.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки27%
- Жиры59%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо, состоящее из мелко нарезанной сырой говядины, приправленной различными ароматическими добавками. Обычно подается с хлебом.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- сырая говядина
- каперсы
- шалот
- горчица
- яичный желток
- ржаной хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?