Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 50 г
- Белки21%
- Жиры77%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическая салями грубого помола, происходящая из региона Абруццо. Известна своей плотной текстурой и традиционными приправами.
- Кухня
- Итальянская (Абруццкая)
- Происхождение
- Абруццо, Италия
Типичные ингредиенты
- свинина
- сало
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?