Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini21%
- Masti77%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasični salami od krupno mljevenog mesa koji potiče iz regije Abruzzo. Poznat je po svojoj robusnoj teksturi i tradicionalnim začinima.
- Kuhinja
- Italijanska (Abruzzese)
- Porijeklo
- Abruzzo, Italija
Tipični sastojci
- svinjetina
- mast
- so
- papričica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?