Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine44%
- Grassi56%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di branzino cotto su una pietra lavica calda per sigillare l'esterno mantenendo l'interno succoso.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- branzino
- olio d'oliva
- limone
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?