Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß44%
- Fett56%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Wolfsbarschfilet, das auf einem heißen Lavastein gegart wird, um die Außenseite zu braten und das Innere saftig zu halten.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Olivenöl
- Zitrone
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?