Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine44%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de lubie gătit pe o piatră de lavă încinsă pentru a sigila exteriorul, păstrând interiorul suculent.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- lubie
- ulei de măsline
- lămâie
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?