Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine36%
- Grassi51%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Baccalà preparato in stile tradizionale romano, spesso cotto al forno con condimenti.
- Cucina
- Italiana (Romana)
- Origine
- Roma
Ingredienti tipici
- baccalà
- pomodori
- olive
- capperi
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
Ti è piaciuto questo piatto?