Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine23%
- Grassi72%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una combinazione di prosciutto crudo salato e cremoso formaggio mozzarella di bufala. Evidenzia i prodotti lattiero-caseari freschi della regione Campania.
- Cucina
- Italiana (Campania)
- Origine
- Campania, Italia
Ingredienti tipici
- prosciutto
- mozzarella di bufala
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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