Прошутто и буффало кампана
Prosciutto e bufala campana
12 €
Hostaria al Boschetto · Рим
Ветчина с моцареллой буффало.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 250 г
- Белки23%
- Жиры72%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сочетание соленой вяленой ветчины и нежного сыра моцарелла из молока буйволиц. Подчеркивает свежесть молочных продуктов региона Кампания.
- Кухня
- Итальянская (Кампания)
- Происхождение
- Кампания, Италия
Типичные ингредиенты
- прошутто
- buffalo mozzarella
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?