Schinken mit Büffelmozzarella
Prosciutto e bufala campana
12 €
Hostaria al Boschetto · Rom
Schinken serviert mit Büffelmozzarella.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß23%
- Fett72%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Kombination aus salzigem Schinken und cremigem Büffelmozzarella. Es hebt die frischen Milchprodukte der Region Kampanien hervor.
- Küche
- Italienisch (Kampanien)
- Herkunft
- Kampanien, Italien
Typische Zutaten
- Prosciutto
- Büffelmozzarella
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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