
Prosciutto și mozzarella di bufala campana
Prosciutto e bufala campana
12 EUR
Hostaria al Boschetto · Roma
Șuncă servită cu mozzarella de búfală.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine23%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O combinație de șuncă maturată sărată și brânză mozzarella de búfal cremoasă. Scoate în evidență produsele lactate proaspete din regiunea Campania.
- Bucătărie
- Italiană (Campania)
- Origine
- Campania, Italia
Ingrediente tipice
- prosciutto
- buffalo mozzarella
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?