Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Choucroute garnie(CH)

Choucroute garnie(CH)

38 CHF≈ 41,01 EUR

Brasserie Lipp · Zürich

Varză murată cu bacon afumat, salam de fistic și frankfurter.

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grăsimi69%
    69%
  • Carbohidrați14%
    14%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare consistent din varză fermentată, servit cu diverse mici și de fumate.

Bucătărie
Alsaciană
Origine
Alsace, Franța

Ingrediente tipice

  • varză murată
  • bacon afumat
  • cârnat de pistaciu
  • cârnat frankfurt

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Brasserie Lipp