Terrină de vânat cu sos Cumberland și toast brioche
Rotwildterrine mit Sauce Cumberland und Briochetoast
13 EUR
Prilisauer Wiener Restaurant & Bierschank · Viena
- Ouă
- Cereale care conțin gluten
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine20%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O terină de carne sărată din căprioară, însoțită de un sos Cumberland dulce și acid și brioche prăjită.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- căprioară
- sos cumberland
- brioche
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?